Ingredientes:
5 tostadas grandes y redondas (valen de las que vienen hechas)
20 langostinos grandes y cocidos
una lechuga en juliana
3 huevos cocidos
mahonesa
Proceso de elaboracion:
Untamos las tostadas con la mahonesa,ponemos sobre cada una un montoncito de lechuga,alrededor 4 langostinos por tostada,rallamos los huevos sin la yema y mezclamos con mahonesa.Ponemos un poco de esta mezcla en medio de los langostinos espolvoreamos con las yemas ralladas.
5 tostadas grandes y redondas (valen de las que vienen hechas)
20 langostinos grandes y cocidos
una lechuga en juliana
3 huevos cocidos
mahonesa
Proceso de elaboracion:
Untamos las tostadas con la mahonesa,ponemos sobre cada una un montoncito de lechuga,alrededor 4 langostinos por tostada,rallamos los huevos sin la yema y mezclamos con mahonesa.Ponemos un poco de esta mezcla en medio de los langostinos espolvoreamos con las yemas ralladas.