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domingo, 13 de marzo de 2011

CANAPÉ DE PASTA DE ATÚN

Ingredientes:

4 canelones gigantes
2 latas de atún al natural
1 lata de pimientos asados
1 bolsa de aceitunas
1 huevo cocido
mahonesa




Proceso de elaboración:

Cocemos los canelones 10 min en agua con sal,escurrimos y reservamos.
En un bol ponemos el atun,con los pimientos troceados en pequeño,el huevo rallado,las aceitunas troceadas y unas cucharadas de mahonesa,mezclamos bien hasta que quede como una pasta.
Troceamos los canelones en círculos de 2 cm aprox. con una cucharilla los vamos rellenando y decoramos con unos pimientos y unas aceitunas.


LOS CANELONES QUE HE UTILIZADO