Ingredientes:
600 gr de escalopines de cerdo
1 cebolla
1 ajo
100 ml de vino tinto
sal
pimienta
Elaboración:
Freimos dos minutos la carne en una cazuela con aceite,añadimos la cebolla, el ajo y cocinamos 5 minutos mas.Agregamos el vino,y dejamos a fuego suave durante 15 minutos aprox. salpimentamos y listo para servir.
600 gr de escalopines de cerdo
1 cebolla
1 ajo
100 ml de vino tinto
sal
pimienta
Elaboración:
Freimos dos minutos la carne en una cazuela con aceite,añadimos la cebolla, el ajo y cocinamos 5 minutos mas.Agregamos el vino,y dejamos a fuego suave durante 15 minutos aprox. salpimentamos y listo para servir.