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martes, 21 de junio de 2011

REVUELTO DE PASTA CON PAVO


Ingredientes:

500 gramos de carne de guisar de pavo
300 gramos de espaguetis
una lata de champiñones
tomate frito 
3 huevos
sal
pimienta molida

Proceso de elaboracion:


Cocemos los espaguetis con agua y sal durante 10 minutos y reservamos.
Calentamos un poco de aceite en una sartén, añadimos la carne, previamente la salamos un poco y la espolvoreamos con pimienta molida, sofreímos durante 10 minutos, añadimos los champiñones, dejamos 5 minutos mas, escurrimos, cubrimos la carne con el tomate,los tres huevos y  lo dejamos dos minutos, removemos todo bien añadimos la pasta,  lo mezclamos todo y  a disfrutar de una rica pasta.