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viernes, 11 de febrero de 2011

ZANCOS DE POLLO ASADOS A LAS FINAS HIERBAS

Ingredientes:

8 zancos de pollo
4 dientes de ajo
2 cucharadas de finas hierbas secas ( tomillo,romero,mejorana...)
1 copita de brandy
100 ml aceite
pimienta y sal




Proceso de elaboracion:

Precalentamos el horno a 200º.En un bol vertemos el aceite,las hierbas,el brandy,la pimienta y la sal;mezclamos bien y lo echamos sobre el pollo, que habremos colocado en una bandeja de hornear.Dejamos el pollo en esta marinada unos 15 min e introducimos en el horno unos 45 minutos aprox.


4 comentarios:

  1. Todavía estoy pensando porque no vine por acá antes...Muy rico este pollito y felicitaciones por este blog!! :D

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  2. Qué muslitos más ricos!
    Besos y buen fin de semana.

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