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sábado, 30 de abril de 2011

ARROZ CON CARNE Y PREMIO

Ingredientes:

400 gr de carne picada
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 tomate maduro
200 gr de arroz
400 ml de caldo de carne
200 gr de guisantes



Proceso de elaboracion:

Rehogamos la carne en un par de cucharadas de aceite,cuando esté dorada añadimos la cebolla,los pimientos (rojo y verde) todo ello troceado  y dejamos cocinar 5 min.Agregamos el tomate picado,los guisantes
y dejamos cocinar otros 5 min,añadimos el vino dejamos evaporar.Agregamos el arroz un par de vueltas y añadimos el caldo y cocinamos a fuego lento durante 20-25 min.




ESTOY MUY CONTENTA PORQUE ME HAN OTORGADO MI PRIMER PREMIO NADA MENOS QUE EL INDALO DE BRONCE, ME ENCANTA QUIERO AGRADECÉRSELO A TRINI DEL BLOG  LA COCINA DE TRINI ALTEA UN BLOG QUE RECOMIENDO VISITAR GRACIAS











12 comentarios:

  1. ME encanta el arroz en todas sus versiones... y esta tuya es buenisima!!!
    Un besote
    Sònia

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  2. Muy bueno te ha quedado el arroz de esta manera y bien emplatado.
    Felicidades por tu premio.
    Besos.

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  3. ¡Enhorabuena por los 100 seguidores! Qué alegría da cuando te das cuenta!! Y que sean muchos más!!
    Y, aunque no me gusta mucho la carne... jiji, me he encantado el plato... ¿con pescado o pollo? hmmmm, también tiene que estar de muerte!!
    Un besote

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  4. un arroz muy original!! enhorabuena por el premio!

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  5. Muy rico ese arroz, tiene muy buena pinta. ¡Felicidades por el premio! Besos.

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  6. Nunca hice el arroz con carne picada, y tiene buena pinta, seguro que esta delicioso.
    Muchas felicidades por el premio.

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  7. Yo tampoco he probado el arroz con carne picada y a juzgar por las fotos tiene que estar muy bueno.
    Un beso

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  8. Yo nunca hago estos platos y seguro que están super ricos.
    Besos!

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  9. un plato muy vistoso con unas fotos que lo dicen todo..Felicidade spor el premio. bexinos

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  10. Que rico arroz, me llevo la receta, un beso.

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  11. Hola carño!!!, tengo la mala costumbre de ir siempre a verte a tu blog dulce..con las recetas tan ricas que tienes aqui (que no es que las otras lo sean menos!)..además yo soy muy de salado..por ejemplo este arroz de carne me lo comería ahora mismito..tengo un hambre estos dias que no sé que me pasa!..justo ahora que no conviene tenerla..la tengo!!!! :(
    felicidades por tu premio...te lo mereces!, por muchas razones además!
    Besitos preciosa Dulce!

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  12. Que ricos y resultones son estos arroces, me encantan, estan buenisimos y con ese colorcito de las verduras alegran el plato.
    Enhorabuena por el premio wpa
    bsts. maite

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